ครัวอุตสาหกรรม อุปกรณ์ที่จำเป็นและแนวทางการออกแบบให้มีประสิทธิภาพ
ครัวอุตสาหกรรมคืออะไร? ครัวอุตสาหกรรม คือพื้นที่สำหรับประกอบอาหารในปริมาณมาก ซึ่งมักพบในร้านอาหาร โรงแรม โรงอาหาร โรงพยาบาล และธุรกิจที่ต้องการรองรับลูกค้าหรือพนักงานจำนวนมาก โดยครัวประเภทนี้ต้องมีอุปกรณ์ที่ทนทาน รองรับการใช้งานหนัก และถูกออกแบบให้มีมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด อุปกรณ์สำคัญที่ต้องมีในครัวอุตสาหกรรม 1. เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า เตาเป็นหัวใจสำคัญของครัวอุตสาหกรรม...
บริษัท พีรพัฒน์ เทคโนโลยี จำกัด (มหาชน) ขอเรียนเชิญทุกท่านร่วมงานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-7 มีนาคม 2568 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี (Booth No. 11-Y14, Hall 11)
สำหรับปีนี้ Peerapat จัดงานภายใต้คอนเซปต์ “Food Service Solutions for a Sustainable Future” จัดสรรพื้นที่แสดงสินค้ากว่า 36 ตารางเมตร นำเสนอสินค้าไฮไลท์โซลูชั่นด้านการทำความสะอาดแบบครบวงจร คัดสรรสินค้าคุณภาพภายใต้มาตรฐานที่ได้รับการยอมรับ...
เตรียมพบกับกิจกรรม Cooking Show By Chef Opal ได้ที่งาน THAIFEX-HOREC ASIA 2025 เร็วๆ นี้
เชิญสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารหลากหลายเมนูด้วยเครื่องครัวคุณภาพสูง Combi Oven แบรนด์ Ozti จากประเทศตุรกี 🇹🇷 ที่ออกแบบมาเพื่อธุรกิจโรงแรม และร้านอาหารเชิงพาณิชย์โดยเฉพาะ พบกับ Chef Opal และโชว์เมนูสุดพิเศษ ด้วยเครื่อง COMBI...
รถเข็นอุ่นอาหาร ตัวช่วยรักษาอุณหภูมิอาหารให้ร้อนเสมอ
รถเข็นอุ่นอาหาร อุปกรณ์สำคัญสำหรับธุรกิจอาหาร ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม การรักษาอุณหภูมิของอาหารให้ร้อนอยู่เสมอเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร โรงแรม หรือธุรกิจจัดเลี้ยง “รถเข็นอุ่นอาหาร” เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้การเสิร์ฟอาหารเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ลดการสูญเสียคุณภาพของอาหาร และช่วยให้การให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่น Smart Kitchen Experience ขอแนะนำ...
รีวิวเตาไฟฟ้า ตัวช่วยปรุงอาหารอัจฉริยะ ยกระดับครัวให้มือโปร
หากคุณกำลังมองหาเตาไฟฟ้าที่ตอบโจทย์การปรุงอาหารอย่างมืออาชีพ หรือกำลังอยากเปลี่ยนบรรยากาศห้องครัวให้ทันสมัยมากยิ่งขึ้น บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับ “เตาไฟฟ้า” ตั้งแต่จุดเด่น วิธีเลือกซื้อ ไปจนถึงการแนะนำสินค้าหมวดหมู่เตาไฟ (Fry Top Grills) บนเว็บไซต์ SmartKitchenExperience.com ที่จะช่วยเปลี่ยนช่วงเวลาการทำอาหารของคุณให้สนุกและสะดวกยิ่งกว่าเดิม ทำความรู้จักเตาไฟฟ้า “เตาไฟฟ้า”...
ครัวโรงแรม หัวใจของการบริการอาหารที่สมบูรณ์แบบ
ครัวโรงแรม หัวใจของการบริการอาหารที่สมบูรณ์แบบ การบริหารจัดการ ครัวโรงแรม ถือเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยให้โรงแรมสามารถสร้างความประทับใจแก่ลูกค้าได้อย่างยั่งยืน ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าในรูปแบบบุฟเฟต์มื้อกลางวันที่อบอุ่น หรือดินเนอร์สุดพิเศษ การวางแผนและออกแบบครัวที่มีประสิทธิภาพคือจุดเริ่มต้นของประสบการณ์ที่ดี ความสำคัญของครัวโรงแรม ครัวโรงแรมแตกต่างจากครัวทั่วไป เพราะต้องรองรับการให้บริการอาหารในปริมาณมาก รวมถึงมีการจัดการด้านสุขอนามัยและคุณภาพอาหารที่ได้มาตรฐาน ครัวโรงแรม จึงต้องมีระบบการทำงานที่คล่องตัว ทั้งในด้านพื้นที่...
เคาน์เตอร์ครัว แบบสแตนเลส ทางเลือกที่คุ้มค่าของธุรกิจ ที่มีร้านอาหาร
ทำไมเคาน์เตอร์ครัว สแตนเลสถึงเป็นที่นิยม เคาน์เตอร์ครัวเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญในครัวของทั้งบ้านและธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหาร โดยเฉพาะสำหรับธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ที่ต้องการวัสดุที่มีความทนทานและสามารถทำความสะอาดง่าย เคาน์เตอร์ครัวสแตนเลสเป็นวัสดุที่นิยมเลือกใช้ เพราะมีคุณสมบัติที่เหมาะสมกับการใช้งานในครัวมืออาชีพและครัวบ้าน ด้วยความคงทน ปลอดภัยต่อการใช้งานด้านอาหาร และการบำรุงรักษาที่ง่าย ประโยชน์ของเคาน์เตอร์ครัว สแตนเลเส 1. ความทนทานสูงเคาน์เตอร์ครัวสแตนเลสมีความทนทานสูง ไม่เกิดการแตกหักง่ายและสามารถทนทานต่อการใช้งานหนักได้ดี จึงเหมาะสำหรับการใช้งานในครัวที่มีการเตรียมอาหารบ่อยครั้ง...
เครื่องทำน้ำแข็ง ตัวช่วยที่คุณต้องมีในบ้าน
เครื่องทำน้ำแข็ง คืออะไร? เครื่องทำน้ำแข็งเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์มากในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการน้ำแข็งแบบรวดเร็วและสะดวกสบาย ไม่ว่าจะเพื่อดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ หรือใช้ในงานปาร์ตี้และกิจกรรมต่าง ๆ ปัจจุบันมีเครื่องทำน้ำแข็งหลากหลายรุ่นที่ออกแบบมาให้เหมาะสมกับการใช้งานในบ้านและร้านอาหาร วันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับเครื่องทำน้ำแข็ง ประโยชน์ และวิธีเลือกเครื่องทำน้ำแข็งที่เหมาะสมสำหรับคุณ ประโยชน์ของเครื่องทำน้ำแข็ง ประเภทของเครื่องทำน้ำแข็ง เครื่องทำน้ำแข็งมีหลายประเภทที่สามารถเลือกใช้งานได้ตามความต้องการ...
ขอเรียนเชิญทุกท่านร่วมงานแสดงสินค้า Restech-Restaurant Technology Expo 2024
13 – 15 กันยายน 2567 เวลา 9.00 – 19.00อิมแพค เมืองทองธานี HALL 6 หมายเลขบูธ H14-H16 โดยบริษัทฯ...
ขอเรียนเชิญร่วมงานแสดงสินค้า Pattaya Hospitality Show Thailand 2024
บมจ. พีรพัฒน์ เทคโนโลยี ศูนย์ธุรกิจพัทยา ขอเรียนเชิญร่วมงานแสดงสินค้า Pattaya Hospitality Show Thailand 2024 ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 – 18 กันยายน...