Bas Anuphab - Smart Kitchen Experience

เชื้อเพลิงงานครัว เลือกแบบไหนดีให้เหมาะกับธุรกิจของคุณ

ถ้าคุณทำธุรกิจร้านอาหาร โรงแรม ครัวกลาง หรือโรงอาหารหนึ่งในต้นทุนที่หลายคนมองข้าม แต่ส่งผลต่อ “คุณภาพบริการ + ความคุ้มค่า” คือ เชื้อเพลิงสำหรับอุ่นอาหาร หลายคนอาจเคยเจอปัญหาแบบนี้ บทความนี้จะช่วยให้คุณเลือกได้ถูกว่าควรใช้เชื้อเพลิงแบบไหน และแบบไหนเหมาะกับธุรกิจของคุณมากที่สุด ทำไม “เชื้อเพลิงอุ่นอาหาร”...

5 เครื่องครัวสเตนเลส ที่ทุกโรงแรมต้องมี

ในธุรกิจโรงแรม “ห้องครัว” คือหัวใจสำคัญของการให้บริการ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้า บุฟเฟต์ หรือห้องอาหารระดับ Fine Dining การเลือกใช้ เครื่องครัวสเตนเลส ที่ได้มาตรฐานจึงเป็นสิ่งจำเป็น ทั้งในเรื่องความสะอาด ความทนทาน และความปลอดภัยตามหลักสุขอนามัย บทความนี้จะพาไปดู...

เครื่องล้างจานสำหรับร้านอาหารขนาดเล็ก–กลาง คุ้มค่าที่สุดในงบไม่เกินแสน | STEWARD M50E Under Counter

ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้านอาหาร คาเฟ่ หรือบาร์และกำลังคิดว่า… คำตอบของหลายร้านในวันนี้คือเปลี่ยนจากแรงงานคน → มาใช้เครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์ และหนึ่งในรุ่นที่ถูกเลือกมากที่สุดในกลุ่ม SME คือ เครื่องล้างจาน STEWARD M50E แบบ Under Counter...

พีรพัฒน์ชวนเที่ยวงาน “พระนครคีรีเมืองเพชร ครั้งที่ 39” พร้อมโปรโมชันพิเศษเฉพาะในงาน

บริษัท พีรพัฒน์ เทคโนโลยี จำกัด (มหาชน) ขอเชิญชวนลูกค้า คู่ค้า และผู้ที่สนใจทุกท่าน ร่วมสัมผัสบรรยากาศงานประจำปีอันยิ่งใหญ่ของจังหวัดเพชรบุรี งานพระนครคีรีเมืองเพชร ครั้งที่ 39 ที่จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องยาวนานและเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด ภายในงานพบกับกิจกรรมมากมาย อาหารพื้นเมือง...

ลงทุนรถเข็นอุ่นอาหาร คุ้มไหม

คำตอบที่โรงแรมและร้านอาหาร SME ต้องรู้ ก่อนตัดสินใจลงทุนจริง สำหรับ SME Hotel และ Hi-end Restaurant หนึ่งในปัญหาที่กระทบประสบการณ์ลูกค้าโดยตรง แต่ถูกมองข้ามมากที่สุด คือ“อาหารไม่ร้อนเท่าที่ควรตอนเสิร์ฟ” อาหารอาจอร่อยจากครัว แต่ระหว่างรอเสิร์ฟ...

รถเข็นอุ่นอาหารสำหรับโรงแรมและร้านอาหารระดับ Hi-end

มาตรฐานความร้อนที่สม่ำเสมอ เพิ่มคุณภาพการเสิร์ฟ ลดต้นทุนแรงงาน ในธุรกิจ SME Hotel และ Hi-end Restaurant สิ่งที่ลูกค้ารับรู้ทันทีคือ “อุณหภูมิและคุณภาพของอาหารขณะเสิร์ฟ”อาหารที่ร้อนสม่ำเสมอ ไม่แห้ง ไม่สูญเสียรสชาติ คือมาตรฐานที่สร้างความแตกต่างระหว่างร้านทั่วไปกับร้านมืออาชีพ รถเข็นอุ่นอาหาร...